近日，荷兰生物技术公司 NoPalm Ingredients 宣布与合同研究机构 NIZO Food Research 达成合作，计划在位于荷兰埃德的食品创新园区内建立一座示范工厂，通过发酵技术生产棕榈油替代品。据悉，该示范工厂的生产预计将于 2026 年下半年开始，其产能将随着时间的推移从数百吨逐步增加到 1200 吨/年，示范设施将使用总容积为 63,000 升的发酵罐。目前，该公司
木质素是地球上最丰富的芳香族聚合物，也是植物细胞壁的重要组成部分。它的复杂性和稳定性决定了木质素在自然界中难以降解，长期以来被视为生物质利用的瓶颈。如何将木质素转化为能源和高附加值化学品，成为合成生物学与工业生物技术亟需解决的难题。美国西北大学 Ludmilla Aristilde 教授团队近日在 Communications Biology 发表研究“Quantitative decoding
近年来，全球面临的能源与化工原料可持续挑战日益突出，如何利用绿色生物技术，将廉价原料转化为高附加值化学品，成为合成生物学和代谢工程领域的重要课题。油脂酵母因其强大的脂质积累能力和环境适应性，被视为潜力巨大的“未来工厂”。其中，圆红冬孢酵母（Rhodotorula toruloides）因能够高密度生长、合成多种脂质衍生物和类胡萝卜素，而受到研究者的高度关注，然而，受制于遗传操作工具不足，这一非模式
母乳中约 50% 的能量来自脂肪，这些脂肪对婴幼儿生长发育至关重要。长链脂肪酸花生四烯酸（ARA）和二十二碳六烯酸（DHA）对认知能力、视觉和免疫系统的益处已获得广泛认可。通过将 DNA 序列植入微生物，使其在发酵过程中生产特定化合物，精密发酵技术已助力帝斯曼等行业巨头实现 ARA 和 DHA 的规模化生产，并广泛应用于全球婴幼儿配方奶粉。1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯，英文简称 OPO，目前
维生素 K2 是一类具有重要生理功能的脂溶性维生素，其中甲萘醌 MK-7 是最具代表性和应用价值的形式。MK-7 通过激活骨钙素促进骨骼钙化，并能减少血管壁钙沉积，从而在骨骼健康和心血管保护中发挥关键作用。随着人口老龄化和健康需求的增加，MK-7 的市场需求持续上升。尽管化学合成可以提供产品，但过程复杂且成本较高，而微生物发酵因其可持续性和规模化优势被认为是更可行的途径。然而，微生物细胞内复杂的代
日前，由 Amyris 前首席执行官 John Melo 领导的公司 Amplifye 宣布推出首款产品 AmplifyeP24，在不改变食物摄入量的情况下，AmplifyeP24 可以通过将胃中的蛋白质分解成生物可利用的肽和游离必需氨基酸，使蛋白质吸收率翻倍，有望改善血糖和睡眠、改善肠道健康等。Amplifye 的前身是 Digestiva，利用计算蛋白质设计方法来发现新酶，专注于一种名为 S5
近日，英国人造肉科技公司 CellulaREvolution (CellRev) 宣布进入破产管理程序。目前已停止运营，并委托管理人出售其资产。“我们未能以足够快的速度实现商业里程碑以确保获得 A 轮投资。现在的门槛比任何人预想的都要高。”首席执行官 Chris Green 表示。CellRev 于 2018 年从纽卡斯尔大学分拆成立，其突破性的新型酶处理技术解决了生物加工领域长期存在的瓶颈问题，
氨基酸是蛋白质的基本组成部分。然而，自然界中 20 种标准氨基酸的化学多样性有限，这对药物研发、合成生物学和新材料科学形成了一定制约。近年来，科学界越来越关注“非天然氨基酸” (ncAA) 的合成，这类分子常携带硫、硒、叠氮或氮杂芳香环等特殊基团，不仅能赋予蛋白质新的化学反应活性，还能作为药物先导化合物或材料构件，具有巨大的应用前景。非天然氨基酸的获取并不容易，如何以低成本、环境友好的方式实现它们
安各洛（深圳）生物科技有限公司 版权所有
