柚皮素（Naringenin）是一类重要的聚酮化合物，广泛存在于柑橘类水果和茄科植物中，已被证明具有多种生物活性。柚皮素是整个植物黄酮类化合物合成过程中的关键中间体，其合成途径已被解析清楚。但是，目前酮类化合物的生产效率仍然比较低，大规模生产纯黄酮类化合物受到限制。为了提高此类化合物的产量，格罗宁根大学的科学家们探索了使用丝状真菌鲁本斯青霉（Penicillium rubens ）作为生产类黄酮化
“我们证实了利用硅基光学超表面通过三次谐波在红外成像上的潜力，为通过非线性硅基纳米光子学来研发下一代红外成像技术迈出了重要一步。”英国诺丁汉特伦特大学高级讲师徐雷表示。图 | 徐雷（来源：徐雷）当前，刚好也是光学超表面研究，从理论向应用转向的一个过程，因此本次成果非常及时。同时，在本次课题的理论设计上，徐雷等人利用连续体中的束缚态概念，来实现任意品质因子纳米结构的操控，这为降低光源强度依赖性提供了
12 月 19 日，欧洲创新理事会（EIC）拨款 550 万欧元（约 600 万美元），用于资助 HYDROCOW 项目。HYDROCOW 为 2022 年度 EIC 探路者挑战计划入选项目之一，该项目旨在利用微生物进行精密发酵，从而生产乳清蛋白。这种生产方法的重点在于其发酵微生物能够将二氧化碳作为碳来源，将其转化为牛奶中的 β-乳球蛋白。该项目将由芬兰食品科技公司 Solar Food
“我们发现了一种全新的癌症致死机制，并在 488 种癌症细胞系中首次成功验证了这类机制的普适性和选择性。这项研究为癌症新药研发带来新机会，有望惠及更多的癌症患者。”哈佛大学博士毕业生常亮表示。 这项研究来自美国麻省理工学院-哈佛大学博德研究所（Broad Institute of MIT and Harvard）团队，他们提出一种治疗癌症的新范式：通过信号通路过度激活来杀死癌细胞。&nb
间充质干细胞，是一类来源广泛的多能基质细胞群。由于拥有免疫调节、抗炎、促血管生成等特性，间充质干细胞已经成为再生医学领域广泛使用的一种治疗性细胞。 移植的间充质干细胞通过旁分泌途径改善受损组织的微环境发挥其治疗功能，在缺血性心肌损伤、肾损伤、炎症性肠病等重大疾病的治疗上显示出极高的应用价值。 静脉输注细胞因其微创、可多次给药等特点，是临床研究中常用的细胞给药方式。然而，静脉输注
近日，复旦大学复杂体系多尺度研究院院长马剑鹏和团队，研发出一款名为 OPUS-DSD（OPUS deep structural disentanglement）的算法。它能大大提升蛋白质结构测试精度，并能测出以往方法所无法测出的部分。 图 | 马剑鹏（来源：马剑鹏） 针对相关论文审稿人表示：“OPUS-DSD 是对现有冷冻电镜工具箱的一个有价值且及时的补充。” （来源
10月13日，由青眼、青眼情报、CHAILEEDO主办，浴见、for/get战略合作的2023（第八届）中国化妆品趋势大会在广州召开。本届会议以“中国成分”为主题，会上，瑞德林高级科学家、产品中心副总裁方欣带来了《作为分子、物质和原料的麦角硫因》的主题演讲，分享了麦角硫因的功效与作用。以下是演讲实录：在接下来的20分钟内，我主要跟大家分享一下我们对于氨基酸衍生物——麦角硫因的认知。麦角硫因大家可能
植物细胞培养的深入研究：随着植物供应链出现裂痕，“这是一个值得关注的巨大空间”既然植物细胞培养已经存在了几十年都默默无闻，它是什么？为什么最近出现了一大批将之应用在食品和营养保健品领域的初创公司？Ayana Bio 的植物细胞簇来自在固体培养基上生长的整株植物，正在为之后在液体培养基中的选择和培养做准备。图片来源：Ayana Bio首先，植物细胞培养的定义：植物细胞培养公司不是使用阳光、水和土壤来
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