皂荚是传统药食两用资源，在医药和食品领域有着广泛应用，果实和种子均富含多糖及多种活性成分。然而在长期利用过程中，其果皮因缺乏直接用途常被丢弃，种子在提取有效成分后也会产生大量残渣，这些副产物难以高效利用，既造成资源浪费，也带来处理压力。如何实现其高值化转化成为一个亟待解决的问题。近年来，低聚木糖和低聚甘露糖作为功能性益生元受到关注，被证实能够促进有益菌增殖和短链脂肪酸生成，在调节肠道微生态和增强免
2025 年 9 月 9 日，华大集团以“健康美丽·人人可及”为主题，在深圳华大时空中心举办了全球新品发布会，重磅发布了覆盖公共卫生、主动健康、粮食安全等领域的系列新技术、新工具与新方案，系统性展现了基因科技从前沿探索到产业落地，再到普惠民生的完整路径。在本次发布会上，华大智造正式发布了 DNBSEQ 系列最新一代超高通量基因测序仪——T7+。这一重磅新品以“化繁为简、量速两全”为核心理念，不仅在
塑料自 20 世纪中期以来快速发展，因其轻质、耐用和低成本的特点，广泛应用于包装、纺织、电子和建筑等领域。然而，大量塑料制品依赖石化资源，其生产和废弃物处理过程带来严重的碳排放与环境污染。如何开发绿色、可降解、来源可再生的塑料替代品，已成为化学与环境领域的共同课题。在众多候选材料中，2,5-吡啶二羧酸（2,5-pyridinedicarboxylic acid，2,5-PDCA）引起了广泛关注。这
木质纤维素是地球上最丰富的可再生碳源，来源于农作物秸秆、林木残余以及草本植物，被认为是制备燃料乙醇和各类生物基化学品的重要原料。然而，将木质纤维素转化为可发酵糖一直是生物制造领域的难点，其中酶成本居高不下是产业化受限的核心瓶颈。纤维素酶降解效率低，尤其是 β-葡萄糖苷酶活性不足，导致糖得率有限，生产成本居高不下。如何实现高效、低成本的纤维素酶生产和高浓度糖液制备，成为推动生物基产业发展的关键问题。
近日，荷兰生物技术公司 NoPalm Ingredients 宣布与合同研究机构 NIZO Food Research 达成合作，计划在位于荷兰埃德的食品创新园区内建立一座示范工厂，通过发酵技术生产棕榈油替代品。据悉，该示范工厂的生产预计将于 2026 年下半年开始，其产能将随着时间的推移从数百吨逐步增加到 1200 吨/年，示范设施将使用总容积为 63,000 升的发酵罐。目前，该公司
木质素是地球上最丰富的芳香族聚合物，也是植物细胞壁的重要组成部分。它的复杂性和稳定性决定了木质素在自然界中难以降解，长期以来被视为生物质利用的瓶颈。如何将木质素转化为能源和高附加值化学品，成为合成生物学与工业生物技术亟需解决的难题。美国西北大学 Ludmilla Aristilde 教授团队近日在 Communications Biology 发表研究“Quantitative decoding
近年来，全球面临的能源与化工原料可持续挑战日益突出，如何利用绿色生物技术，将廉价原料转化为高附加值化学品，成为合成生物学和代谢工程领域的重要课题。油脂酵母因其强大的脂质积累能力和环境适应性，被视为潜力巨大的“未来工厂”。其中，圆红冬孢酵母（Rhodotorula toruloides）因能够高密度生长、合成多种脂质衍生物和类胡萝卜素，而受到研究者的高度关注，然而，受制于遗传操作工具不足，这一非模式
母乳中约 50% 的能量来自脂肪，这些脂肪对婴幼儿生长发育至关重要。长链脂肪酸花生四烯酸（ARA）和二十二碳六烯酸（DHA）对认知能力、视觉和免疫系统的益处已获得广泛认可。通过将 DNA 序列植入微生物，使其在发酵过程中生产特定化合物，精密发酵技术已助力帝斯曼等行业巨头实现 ARA 和 DHA 的规模化生产，并广泛应用于全球婴幼儿配方奶粉。1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯，英文简称 OPO，目前
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